Ecco il menu di Corte del vino Ticino per la festa della Mamma di domenica 8 maggio. Prenota subito il tuo tavolo!
Fagottino di sfoglia tiepido con ricotta nostrana e asparagi
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Lasagnetta di verdure insaporita con formaggio dell’alpe Piora
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Trancio di salmone di Lostallo in salsa agrodolce, gratin di patate e agretti
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Arrosto di faraona farcito, glassato al forno, servito con gratin di patate e verdure di stagione
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Spuma di yogurt, lamponi e mirtilli, con crumble di farina Bona e miele ticinese
Costo a persona: Chf 60.- (bevande e vini esclusi)
Info e prenotazioni: +41 91 695 75 52