Dioniso banchetta sulle rive del Breggia

Serata Greca alla Casa del vino

Alla fine di giugno La Casa del vino ha in serbo una serata con profumi, prelibatezze e sapori della Grecia in abbinamento ai vini del nostro territorio.

I prodotti ticinesi saranno abilmente cucinati seguendo le tradizionali ricette elleniche con prodotti che l’ampia offerta del nostro territorio ci mette a disposizione.

Menù della serata

Flûte di benvenuto
– Ouzu con olive
Antipasti
– Insalata Horiatiki: Insalata greca
– Tzatziki
– Bouyourdì: Feta al forno con pomodoro
Primi piatti
– Spanakopita: Torta di spinaci e feta
– Keftedes: polpette ai ceci
– Melitzanes Imam: Melanzane dell Imam svenuto
Secondi piatti:
– Cosciotto d agnello alla senape
– Kotopoulo lemonato: pollo al limone
– me patatas: con patate arrosto
– Briamo: verdure al forno
Dessert
– Yogurt greco con miele, noci e uvetta
– Melone e anguria a cubetti
Kali Orexi ..καλή όρεξη

Costo CHF 64.-

Unitevi al banchetto di Dioniso: è gradita la riservazione.