8 marzo – Festa della donna

L’ 8 marzo alla Casa del vino Ticino in cucina c’è Lara Montagna

Menu vegetariano per non solo donne:

Aperitivo
Flûte di spumante rosato malcantonese di benvenuto accompagnato da finger foods

Antipasto

Insalata di carciofi con feta della valle di blenio e pepe della valle Bavona

Primo
Pizzocchero in raviolo al burro del caseificio del Gottardo.

Secondo
Strüdel di verdure di stagione del Ticino con salsa all’oro rosso di Loverciano

Formaggi
Verticale di formaggi d alpe 15-16-17

Dolce
Tortino con cuore di cioccolato fondente

prezzo 54.- riservazione richiesta